Guimarães em destaque no Wall Street Journal
“Guimarães tem uma qualidade intemporal”. O elogio é feito pelo jornalista belga Paul Ames, correspondente do jornal americano Wall Street Journal, na reportagem “Within Portugal’s Cradle”, a propósito da inauguração da Capital Europeia da Cultura 2012.
O repórter, que já foi correspondente em Lisboa para a Associated Press (AP), esteve em Portugal e aproveitou para percorrer as tradições vimaranenses, entre as quais destaca as iguarias gastronómicas minhotas, com os seus tradicionais pratos de papas de sarrabulho e lampreia ou, “para os menos ousados”, uma boa receita de vitela ou de peixe.
No Largo do Toural, Paulo Ames contemplou as fachadas do século XVIII, envolvidas pelo aroma da “doçaria acabada de sair do forno” e onde os tradicionais sapateiros marcam presença, engraxando os sapatos daqueles que convivem na praça.
Estabelecendo uma relação entre a importância actual da cidade e o facto de esta ter sido, segundo vários historiadores, o local onde nasceu Portugal (em 1139, pelas mãos de D. Afonso Henriques), o jornalista sublinha que as referências históricas que se espalham pela cidade – como o Castelo de Guimarães, o Palácio dos Duques de Bragança ou as casas que decoram a zona antiga do município – não tornam Guimarães uma “peça de museu”, já que metade da população tem menos de 30 anos e os bares e restaurantes da cidade estão cheios de “uma multidão juvenil”.
No texto, o jornalista destaca alguns dos eventos que a Capital Europeia da Cultura recebe este ano, como o ballet de Anne Teresa de Keersmaeker, os concertos dos Emerson String Quartet e da alemã Ute Lemper ou a difusão de poesia nos teleféricos que sobem o Monte da Penha, entre outras iniciativas.
